NIEZGODNOĆCI PEPSYNY

Opis niezgodnoĆci
Procesy trawienia biaĆek rozpoczynajÄ siÄ w pH niĆŒszym niĆŒ 4. Pepsyna jest zwiÄ zkiem o budowie peptydowej stÄ d moĆŒe zostaÄ unieczynniona na skutek denaturacji pod wpĆywem etanolu bÄ dĆș silnie kwasowego Ćrodowiska tak jak inne biaĆka. Do takich substancji zaliczamy 10% kwas solny obecny w recepcie w iloĆci powyĆŒej 5%, wspomniany wyĆŒej etanol oraz garbniki zawarte w nalewkach â np. z kory chinowej.
Jednoczesna obecnoĆÄ alkoholu i kwasu solnego zwiÄksza rozkĆad pepsyny. Dla przykĆadu 52% stÄĆŒenie alkoholu i 0,66% kwasu solnego powoduje w takich warunkach caĆkowitÄ inaktywacje pepsyny w ciÄ gu kilku godzin. Dodatkowo obecnoĆÄ garbnikĂłw pogĆÄbia niekorzystne zmiany jakim jest strÄ cenie biaĆka.
PrzykĆady recept i stosowane rozwiÄ zania
Rp. | |
Pepsini | 1,0 |
Acidi hydrochloridi dil. | 5,0 |
M.f.sol. | |
D.S. 20 kropli na wodzie pĂłĆ godziny przed posiĆkiem |
W recepcie naleĆŒy dodaÄ wody do 100 g i ewentualnie Ćrodek poprawiajÄ cy smak, np. Sir. simplices. ZmianÄ naleĆŒy uzgodniÄ z lekarzem.
Rp. | |
Pepsini | 1,0 |
Chinae trae | 5,0 |
M.D.S. PĂłĆ godziny przed posiĆkiem 20 kropli z wodÄ |
 NaleĆŒy wykonaÄ osobno roztwĂłr zawierajÄ cy pepsynÄ, oddzielnie nalewkÄ oraz skorygowaÄ Signum.
Rp. | |
Pepsini | 5,0 |
Acidi hydrochlorici dil. | 5,0 |
Strychni trae | 5,0 |
Chinae trae | 15,0 |
M.D.S. 3 x dz po 20 kropli na ĆyĆŒeczkÄ wody |
 Recepta jest niemoĆŒliwa do wykonania. ObecnoĆÄ garbnikĂłw dodatkowo spowoduje strÄ cenie biaĆka. ZmianÄ naleĆŒy uzgodniÄ z lekarzem wystawiajÄ cym receptÄ.
Rp. | |
Pepsini | 5,0 |
Acidi hydrochloridi 10% | 10,0 |
M.f.sol | |
D.S. Po 5 kropli przed jedzeniem |
 Aby wykonaÄ poprawnie lek, naleĆŒy 5 g pepsyny rozpuĆciÄ w 15 g wody, nastÄpnie do roztworu dodaÄ 5 g przepisanego rozcieĆczonego kwasu solnego.
Bibliografia
- Jachowicz R., Receptura apteczna, 2015, PZWL, Warszawa.
- KrĂłwczyĆski L., Äwiczenia z receptury, 2000, Wydawnictwo Uniwersytetu JagielloĆskiego, KrakĂłw.
- http://www.aptekarzpolski.pl/2016/01/trudnosci-i-niezgodnosci-recepturowe/ (dostÄp 22.09.2019).
- https://www.mp.pl/pacjent/leki/subst.html?id=653 (dostÄp 22.09.2019).